hatte fiel es schonmal weg und ich dachte die Flasche Baileys steht da nur so rum und bevor es
schlecht wird nehmen wir die. So fertig. Dann habe ich meine ganze Wut mit dem Nudelholz
rausgelassen indem ich die Spekulatius und die M& M´s klein geschlagen habe. Super Sache danach
ging es mir super und als ich dann noch einen Muffin warm gegessen hatte hatte ich leicht ein im Tee.
Also ich kann nur sagen . Superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.
Doch muß ich sagen also das Rezept ist für mehr als 12 Stück den ich hatte die hälfte gemacht gut war mein Fehler da ich nicht genug Butter im Haus hatte warum auch immer. Ich habe
18 Stück raus bekommen.
Zutaten: 150 g Butter , 3Eier
150 g Zucker , 1/ 2 Pck. Backpulver
150 g Mehl
150 ml Milch oder Eierlikör oder Baileys
2 Handvoll M& M´s Crisp
100 g Spekulatius
100 g Vollmilch Schokolade ( Habe schon Raspelschokolade genommen)
1. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen . Eigelb , Zucker und flüssige Butter cremig rühren.
Mehl , Backpulver , Milch oder eben das ausgewählte unterrühren.
2. Zwei kleine Tüten nehmen auch alternative Klarsichtfolie und die Spekulatius und die M & M´s
Mit dem Nudelholz bearbeiten bis sie klein sind. Zu dem Teig geben und unterheben.
3. Zuletzt das Eiweiß unterheben . Muffinförmchen in dieMuffinform verteilen und jeweils 1 bis 1 1/2
Eßlöffel Teig rein füllen.
Bei 180 Grad 20 -25 Minuten backen.
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